على الطريقة الشعبية.. الوصفة الأصلية للنوجه المصريه
11:03 م - الإثنين 22 فبراير 2021
النوجه
تعتبر النوجة باللوز من الحلوى ذات الشعبية الكبيرة في مصر والوطن العربي، ما يدفع بعض ربات البيوت في البحث عن الوصفة الأصلية لتحضيره في المنزل.
ربما يعجبك
مقادير نوجة باللوز
- عسل.
- لوز.
- مكسرات.
- بشر برتقال.
- ربع كوب من السكر.
- سمسم محمص.
- ورق زبدة.
طريقة تحضير نوجة باللوز
1- في الخطوة الأولى، لابد من خلط العسل مع السكر في حلة على النار.
2- ترك الخليط حتى يذوب تماما ثم يتم إضافة السمسم واللوز والمكسرات مع الاستمرار في التقليب على النار.
3- في الخطوة التالية يتم إحضار صينية وتغطيتها بورق الزبدة.
4- فرد الخليط فوق ورق الزبدة وتترك حتى تصبح دافئة ثم تقطع.
